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猪肉 / 牛羊肉

一是选料认真。自古以来,厨师烹饪菜肴,对原料选择非常讲究,川菜亦然。


59 蚂蚁上树 $7.99
60 黄瓜肉片 $15.99
61 鱼香肉丝 $8.99
62 泡椒肉丝 $8.99
63 青椒肉丝 $8.99
64 香干肉丝 $8.99
65 笋尖肉丝 $8.99
66 酸菜肉丝 $8.99
67 东坡肘子 $8.99
68 红烧狮子头 $8.99
69 回锅肉 $9.99
70 盐煎肉 $9.99
71 蒜苗腊肉 $9.99
72 砂锅肠旺 $9.99
73 麻辣豆花肉片 $10.99
74 糖醋里脊 $10.99
75 粉蒸排骨 $10.99
76 蒜香排骨 $10.99
77 火爆腰花 $10.99
78 红烧肥肠 $10.99
79 辣子肥肠 $10.99
80 水煮肥肠 $10.99
81 水煮腰片 $10.99
82 水煮肉片 $10.99
83 水煮两样 $12.99
(鸡片/鱼片/牛肉/猪肉/
肥肠/腰片中任选两样)
84 重庆毛血旺 $12.99
85 重庆小火锅 $13.99
86 干锅肥肠 $14.99
DONG PO ZHOU ZI 67
回鍋肉 69
火爆腰花 77
魚香肉絲 61
STIR-FRIED PORK SLICES WITH PICKLED PEPPER 62
糖醋里脊 74
干锅肥肠 86

87 葱爆牛肉 $10.99
88 中芹牛肉 $10.99
89 番茄牛肉 $10.99
90 泡椒牛肉 $10.99
91 水煮牛肉 $10.99
92 麻辣豆花牛肉 $10.99
93 锅仔牛肉 $12.99
94 飘香牛肉 $12.99
95 飘香羊肉 $12.99
96 笋尖羊肉 $12.99
97 香辣羊排 $14.99
98 干锅牛肉 $14.99
筍尖羊肉 96
SPICY LAMB CHOP 97
飄香牛肉 94